Вход в систему

Поиск и статистика


На главную Всего сообщений: 9875
Тем: 1149
Пользователи Пользователей: 548
Новый пользователь: Babushkines

Кто сейчас на конференции Сейчас посетителей на конференции: 12, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 12
Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

Новые комментарии

Вероятно, да. Я не проверял, потому что всегда вхожу как зарегистрированный пользователь.
Только после регистрации свободный доступ?
Погуглите "библиотека флора и фауна", там все что опубликованы есть.

Счетчики и реклама



Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 33 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Книга о вкусной и здоровой пище (Unionidae)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2012, 06:30 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 дек 2011, 06:59
Сообщения: 24
Действительно неожиданные рекомендации! Кстати недавно привёз с Новосибирского водохранилища некоторое количество живородок, жаль, что они все уже зафиксированы. :) Хотя и в свежем виде особых гастрономических чувст они у меня не вызывали. :)
А вот про употребление ампулярий слышал неоднократно, есть даже научная публикация о выращивании ампулярий в пищевых целях (Кражан С.А., Гудыма Б.И., Игнатчик С.А. Выращивание нового объекта аквакультуры - моллюска ампулярии в тепловодных рыбных хозяйствах Украины // Тезисы докладов VIII съезда гидробиологического общества РАН, 2001, С. 44-45.).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Книга о вкусной и здоровой пище (Unionidae)
СообщениеДобавлено: 12 окт 2012, 07:07 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 ноя 2008, 18:58
Сообщения: 1219
Дмитрий Кузменкин писал(а):
А вот про употребление ампулярий слышал неоднократно, есть даже научная публикация о выращивании ампулярий в пищевых целях (Кражан С.А., Гудыма Б.И., Игнатчик С.А. Выращивание нового объекта аквакультуры - моллюска ампулярии в тепловодных рыбных хозяйствах Украины // Тезисы докладов VIII съезда гидробиологического общества РАН, 2001, С. 44-45.).


Кстати, ампуллярии и живородки не такие уж и дальние родственники (относительно, конечно). Наверное, у живородки тоже есть, что пожевать, только возни много будет с чисткой тела и отделения съедобного от несъедобного. Меня больше удивило на этом сайте утверждение, что мясо живородки "Пользуется широким спросом у жителей города и деревни". Возможно, это перевод с какого-то англоязычного источника и относится не к нашим вивипаридам, а к тропическим.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Книга о вкусной и здоровой пище (Unionidae)
СообщениеДобавлено: 24 дек 2012, 11:19 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 фев 2008, 13:59
Сообщения: 601
Ф.И.О. : Игорь Довгаль
Ну вообще-то на означенном сайте замечательно сочетаются бесспорные истины и странные рекомендации. В частности, в разделе "Лечебник" вполне достоверна информация "Удары по половым органам вызывают внезапную острую боль, тошноту и мертвенную бледность лица". Но рекомендации по поводу водолечения этих симптомов уже сомнительны. Думаю, в кулинарной части к бесспорной составляющей относится "Живородка, она же лужанка". Остальное под вопросом. :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 33 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron