Малаколог

Наталья, тут возникает сразу несколько методологических вопросов. "Вес" - это понятие очень общее. Бывает вес "сырой", "сухой" (у обезвоженной улитки), вес целого организма и вес только мягкого тела, когда раковина удалена. Также многое зависит и от постановки исследовательской задачи, то есть, нужно понять, для чего Вам нужно знать вес Ваших улиток. В гидробиологии, если объекты очень малы и их масса ниже чувствительности используемых весов, иногда используется такой прием: взвешивать не по одной особи, а сразу несколько. Например, целый десяток (естественно, при этом особи должны быть примерно одного размера и возраста). Затем просто вычисляется среднее арифметическое, которое и условно принимается за вес одной особи. Но этот способ, конечно, неприменим, если Вам хочется проследить онтогенетическое изменение веса отдельно взятого животного.
В общем, чтобы Вам ответить по существу, нужно иметь больше деталей о конкретном исследовании.

Насколько я знаю, кроме фильтровальной бумаги ничего лучшего пока не придумано. По крайней мере, для мертвых моллюсков. Живых никогда не взвешивал, поэтому с подобной проблемой не сталкивался. Но наверное можно какой-то навык приобрести и так их обсушивать, чтобы не ломать раковину. Например, аккуратно передвигать улитку по фильтровальной бумаге с помощью кончика препаровальной иглы. Вот первое, что приходит на ум в данном случае.

Например, аккуратно передвигать улитку по фильтровальной бумаге с помощью кончика препаровальной иглы.